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업진살은 고기의 결이 굵고 다소 거칠지만 근육 사이에 있는 근간지방이 마블링의 역할을 하여 소고기 부위 중 육즙 맛이 가장 뛰어납니다.
[무항생제]녹색한우 1++등급)특수부위 업진살 0.6kg
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